糖炒栗子（高压锅）

同事送我一些板栗，原来板栗外面这么刺。让我来试试糖炒栗子……可惜失败了，不过也吃完了哈哈

用料  

糖炒栗子（高压锅）的做法  

1. 板栗

2. 带上手套，轻轻一刀分开两半，用叉子挖出板栗（一个球里面一般有2-4个板栗）

3. 用刀砍十字（注意手势，对好板栗后左手放刀背上按下用力）

4. 加冰糖加白砂糖（下次我不要加油了，煮好太油了都油在外表出了剥壳一手油没其他好处）

5. 加清水，一点应该就够（这次试着加入的是没过板栗1/3，太多了！！煮完一锅水板栗也不干香）

6. 按下煮饭键

7. 又水又油（失败），好在熟了

8. 下次再接再厉