![宝宝辅食：芝士牛肉米饭包（补钙补铁 11m+）的做法步骤图]( "宝宝辅食：芝士牛肉米饭包（补钙补铁 11m+）的做法步骤图")
目前为止遇到的最难的食谱😭
但是我也努力把它做出来了！
用料
| 面皮 | |
| 面粉 | 35克 |
| 酵母 | 0.4克 |
| 温水 | 20克 |
| 馅 | |
| 牛肉 | 25克 |
| 洋葱 | 5g |
| 奶酪 | 8克 |
| 米饭 | 1碗 |
宝宝辅食：芝士牛肉米饭包（补钙补铁 11m+）的做法
面粉25g 放在无水无油的盆里
![宝宝辅食：芝士牛肉米饭包（补钙补铁 11m+）的做法步骤图 第2张]( "宝宝辅食：芝士牛肉米饭包（补钙补铁 11m+）的做法步骤图 第2张")
酵母0.4g 加入20g30-40度的温水里化开
![宝宝辅食：芝士牛肉米饭包（补钙补铁 11m+）的做法步骤图 第3张]( "宝宝辅食：芝士牛肉米饭包（补钙补铁 11m+）的做法步骤图 第3张")
把酵母水倒入面粉嚯嚯
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嚯嚯成光滑的面团为止
（太湿或太干 一点一点加面粉或者水）
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盖盖发酵
等发酵的时间我们来准备馅
正常一顿量的米饭先下锅蒸熟
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洋葱和牛肉剁碎
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先炒洋葱，然后+牛肉炒，再+米饭炒，最后+奶酪翻炒翻炒
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如此出锅备用
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面粉醒发至2倍大就可以了
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把面团分成4个小剂子，然后擀成皮，把芝士炒饭打1/4到面皮中
![宝宝辅食：芝士牛肉米饭包（补钙补铁 11m+）的做法步骤图 第11张]( "宝宝辅食：芝士牛肉米饭包（补钙补铁 11m+）的做法步骤图 第11张")
包起来
![宝宝辅食：芝士牛肉米饭包（补钙补铁 11m+）的做法步骤图 第12张]( "宝宝辅食：芝士牛肉米饭包（补钙补铁 11m+）的做法步骤图 第12张")
平底锅刷少量油，放进去煎至两面微黄，到一些面粉水（1:1）进过盖盖焖至水干
![宝宝辅食：芝士牛肉米饭包（补钙补铁 11m+）的做法步骤图 第13张]( "宝宝辅食：芝士牛肉米饭包（补钙补铁 11m+）的做法步骤图 第13张")
心力憔悴的做好了…虽然很好吃，小崽子吃光了，但是老母亲好累😔……第一次做面食啊啊啊
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