热米皮

自制热米皮

用料  

热米皮的做法  

1. 大米浸泡六个小时以上，用泡米水打成米浆

2. 盘子上刷油，少量即可～把米浆倒入盘中，厚薄自己决定，想吃薄的倒少点，厚的倒多点😁

3. 上蒸锅～大火烧开后，蒸3-5分钟，起泡泡后揭出即可。

4. 蒸好了

5. 切条

6. 放料～

7. 搅拌均匀，开吃喽

小贴士

口味根据自己定～我只放了黄瓜，也可以放些自己喜欢吃的蔬菜，喜欢吃芥末的也可以放些芥末油