羊排菜饭(手抓羊肉饭）
首先得抱歉……饭烧好太香只顾着吃……忘记拍照了。下次补上。
用料
| 羊排(羊肉） | 300克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 盐 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 米 | 3杯 |
羊排菜饭(手抓羊肉饭）的做法
羊排羊肉洗干净，萝卜土豆切成羊肉羊排相当大小的滚刀块。洋葱切丝或切块。
![羊排菜饭(手抓羊肉饭）的做法步骤图 第2张]( "羊排菜饭(手抓羊肉饭）的做法步骤图 第2张")
起油锅，少量油下羊排羊肉。我这个羊肉比较肥，放的油多了点。
![羊排菜饭(手抓羊肉饭）的做法步骤图 第3张]( "羊排菜饭(手抓羊肉饭）的做法步骤图 第3张")
将羊肉外表煎至微微焦黄。
![羊排菜饭(手抓羊肉饭）的做法步骤图 第4张]( "羊排菜饭(手抓羊肉饭）的做法步骤图 第4张")
加入洋葱炒出香气。
![羊排菜饭(手抓羊肉饭）的做法步骤图 第5张]( "羊排菜饭(手抓羊肉饭）的做法步骤图 第5张")
加入土豆胡萝卜略微翻炒。
![羊排菜饭(手抓羊肉饭）的做法步骤图 第6张]( "羊排菜饭(手抓羊肉饭）的做法步骤图 第6张")
根据个人口味加盐，我加了两勺。翻炒均匀。如果嫌淡煮好饭以后还可以趁热添盐。
![羊排菜饭(手抓羊肉饭）的做法步骤图 第7张]( "羊排菜饭(手抓羊肉饭）的做法步骤图 第7张")
炒完的料加入淘洗好的米饭放入电饭锅加水至浸过米饭，正常煮饭程序。煮完打开电饭锅后翻拌均匀就可以吃啦。浓郁的羊油香浸入米饭。很值得吃个两碗。
![羊排菜饭(手抓羊肉饭）的做法步骤图 第8张]( "羊排菜饭(手抓羊肉饭）的做法步骤图 第8张")
补上成品图，这次水略多加了一点羊油土豆的化学反应我的天太好吃了！ヾ(´∀｀。ヾ)
![羊排菜饭(手抓羊肉饭）的做法步骤图 第9张]( "羊排菜饭(手抓羊肉饭）的做法步骤图 第9张")
