江米糕（电炒锅版）

用料  

江米糕（电炒锅版）的做法  

1. 糯米和大米混匀淘洗两遍放入电饭煲中，上面铺一层红枣，锅中加水没过大米2厘米。

2. 开启预约模式，5小时后开始自动煮饭。（糯米和大米红枣至少浸泡5小时）煮饭程序结束后闷一会儿断电，用饭勺在江米膏表面均匀按压一下，让糯米饭更加紧实。盖盖子再焖十几分钟就可以开吃了！

小贴士

其实本来我想包粽子，结果懒的弄了，晚上在电饭锅里泡上糯米，上面洒一层枣，预约到第二天早上5开始做，七点多起来断电拿饭勺在表层按压一遍，再焖一会江米糕就可以吃了！