喜欢干煸豆角,却嫌不停地翻炒麻烦。利用电饼铛来做干煸豆角,省去了翻炒。电饼铛又好打理,一擦就干净。
用料
干煸豆角(电饼铛版)的做法
蒜碎和豆角在锅里用少许油略炒,至豆角均匀沾上油
将沾油豆角倒入电饼铛
合上上盖,打开开关
电饼铛是自动恒温加热的,约过10分钟打开,放适量盐。
根据个人感觉,加热至熟透盛出。
小贴士
加热时间越长越熟,颜色越深。可根据个人口味加姜末辣椒等。
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