这道菜,视觉效果好,清淡养生,方便快手,零失败率哦。
用料
蒜蓉枸杞蒸丝瓜的做法
丝瓜去皮,切1.5cm厚段,摆盘备用。盘子稍微深点,蒸后会有汁。
蒜头拍碎,剁蓉。
把蒜蓉,放在每一个丝瓜段面上。
枸杞撒在丝瓜面上。浇上油,高处均匀撒盐在表层。上锅蒸8-10分钟。
完成。蒜香扑鼻,清甜爽滑!大气招待朋去吧。简单,高格调,老少皆宜哦。
小贴士
丝瓜要选好。不要太大的,选鲜嫩的。
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