太BEAUTY清蒸蟹（附蒸蟹不掉蟹脚小技巧）

秋风起
蟹脚痒
来吧！
吃蟹！

用料  

太BEAUTY清蒸蟹（附蒸蟹不掉蟹脚小技巧）的做法  

1. 螃蟹清洗干净，放蒸笼内，加葱段姜片，正反面都要撒少许海盐；开大火蒸15-20分钟。

小贴士

1、想要蒸蟹不掉蟹脚、形状完整，用一根长针从螃蟹脐底部直穿进去，然后在蒸就不掉蟹脚了。
2、蒸的时间不要太短，海鲜要蒸透才能吃的放心。
3、选活蟹蒸才好吃。