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卤豆腐干

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卤豆腐干的做法步骤图，卤豆腐干怎么做好吃

用料

北豆腐
干辣椒
香叶
花椒
八角
生抽
老抽
糖
盐

卤豆腐干的做法

豆腐切片焯水（也可整块焯水，我一般整块煮）煮一煮去豆腥味，捞出备用
平底锅，热锅凉油，一片一片摆好，两面煎至焦黄，加入干辣椒、香叶、花椒、八角、生抽、老抽、白糖、盐、水（没过豆腐），大火烧开，㸆尽汤汁，摆盘上桌

标签: #卤豆腐干 #豆腐干 #好吃

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