香甜小辣的彩色豆腐

用料  

香甜小辣的彩色豆腐的做法  

1. 豆腐切块，鸡蛋打均倒入有豆腐的碗入，让蛋液豆腐充分裏满豆腐。起油锅煎豆腐至两面金黄，备用。

2. 胡萝卜、洋葱、青椒、虾切丁，起油锅炒香。

3. 加1勺辣豆瓣醬

4. 1勺蠔油、1勺酱油，炒均

5. 加入煎好的豆腐、半碗水，半勺糖提鮮，煮沸，入味。

6. 香中帶有小辣味的豆腐出锅啦，只要开吃这美味的豆腐让你的筷子停不下來喔😋