超级香喷喷，不容错过的～红烧肥肠！！！！

老公的私房菜，独家秘方～

用料  

超级香喷喷，不容错过的～红烧肥肠！！！！的做法  

1. 先将肥肠用淀粉清洗除味，然后用清水洗净备用。可以多洗几次

2. 锅内加水，放入肥肠将葱、八角、香叶、桂皮、花椒、生姜、等配料一并放入熬煮。在倒入生抽，耗油和老抽上色。大约煮20分钟。

3. 熬煮期间我们来切辣椒。

4. 煮好的肥肠切成小段备用。

5. 锅内放油，放入肥肠煸出多余油脂，放入葱姜蒜爆香。

6. 倒入青红辣椒炒香，在放点生抽老抽耗油盐鸡精等调味即可。

7. 盛出装盘即可