【红烧油豆腐】简单快速又下饭，工作疲惫，下班可以做的简单菜。
忙碌了一整天，工作疲惫，只想简单的吃个晚餐，红烧油豆腐是个不错的选择，简单快速省时省力又下饭。
油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙含量也高。有益于人体神经、血管、大脑生长发育，不仅对高血压、高血脂、高胆固醇及动脉硬化、心冠病患者起药膳作用，还能防治骨质疏松。
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用料
| 油豆腐 | 200克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 葱 | 2根 |
| 小米辣 | 5条 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 1小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
【红烧油豆腐】简单快速又下饭，工作疲惫，下班可以做的简单菜。的做法
准备好材料，油豆腐对角切开，蒜切末，小米辣切粒，葱切段。
![「红烧油豆腐」简单快速又下饭，工作疲惫，下班可以做的简单菜。的做法步骤图 第2张]( "「红烧油豆腐」简单快速又下饭，工作疲惫，下班可以做的简单菜。的做法步骤图 第2张")
起锅烧油，下小米辣、蒜末爆香，放1勺生抽、1小勺老抽、1勺蚝油，加一碗清水煮开。
![「红烧油豆腐」简单快速又下饭，工作疲惫，下班可以做的简单菜。的做法步骤图 第3张]( "「红烧油豆腐」简单快速又下饭，工作疲惫，下班可以做的简单菜。的做法步骤图 第3张")
煮开后放盐、白糖，下入油豆腐，煮熟煮软。
![「红烧油豆腐」简单快速又下饭，工作疲惫，下班可以做的简单菜。的做法步骤图 第4张]( "「红烧油豆腐」简单快速又下饭，工作疲惫，下班可以做的简单菜。的做法步骤图 第4张")
下葱段，翻动一下就可以出锅了
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这道简单快速又下饭的红烧油豆腐就已经制作完成啦。
![「红烧油豆腐」简单快速又下饭，工作疲惫，下班可以做的简单菜。的做法步骤图 第6张]( "「红烧油豆腐」简单快速又下饭，工作疲惫，下班可以做的简单菜。的做法步骤图 第6张")
小贴士
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