孜然鱿鱼排骨

用料  

孜然鱿鱼排骨的做法  

1. 用水汆烫鱿鱼半熟，土豆全熟，注意⚠排骨不要汆。

2. 青椒。小米椒。洋葱切丁。备用

3. 油烧熟加入排骨煸炒，直至排骨变色，然后依次加入鱿鱼，土豆一起炒。

4. 然后加入青椒。小米椒。洋葱。炒至变色加入辣椒面和盐继续翻炒，快起锅时加入鸡精。和孜然。花椒面。

小贴士

可以接受葱的可以准备些葱，味道会更像烧烤的感觉。或者也可以加少量蚝油。