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孜然炒排骨

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孜然炒排骨的做法步骤图，孜然炒排骨怎么做好吃

用料

排骨	250克
姜	3片
蒜	1瓣
料酒	半勺
孜然粉	适量
盐	适量
食用油	适量
花椒粒	5粒

孜然炒排骨的做法

排骨在水中浸泡20分钟，泡出血水，洗净下锅，放三片姜，半勺料酒。大火煮开，转中火煮40分钟。
煮好的排骨捞出，加适量孜然粉、盐、食用油少量，拌均匀腌10分钟。
热锅烧油，放入蒜末、花椒粒爆香
放入腌好的排骨中火炒至表面金黄。
出锅开饭😋

标签: #好吃 #孜然 #孜然炒排骨 #排骨

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