零糖糖醋菌菇（小美版）

想吃糖醋口，又怕胖，这款零卡糖糖醋菌菇可以试一试，蘑菇自带肉感吃起来也是及满足的。

用料  

零糖糖醋菌菇（小美版）的做法  

1. 800g蘑菇洗干净切成大块。

2. 主锅烧一锅水，把蘑菇丢进去焯3～5分钟倒出来备用。

3. 主锅5g油，加20g蒜片，3分钟/V/反转小勺爆香。

4. 加入蘑菇，生抽30g，老抽10g，陈醋25g，零卡糖30g，黑胡椒粉适量。设置13分钟/V/反转小勺，最后5秒速度加到2颠勺即可。

5. 出锅了。

6. 酸甜口的糖醋菌菇就做好了，装盘撒葱花即可。

7. 趁热享用吧