不用蒸的蒜蓉粉丝娃娃菜

用料  

不用蒸的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法  

1. 娃娃菜洗净切瓣备用

2. 蒜切碎，程度自己喜欢就可以

3. 粉丝温水提前泡三十分钟备用

4. 五成热油温下蒜末煸炒至金黄，加一碗清水，下入娃娃菜，以及生抽、白糖、盐、老抽，开锅后煮半分钟左右

5. 把娃娃菜拣出摆盘

6. 剩下的汤下入粉丝，煮至无硬心，水少可以再加点水

7. 出锅～倒入摆好的娃娃菜中～我喜欢吃粉丝所以粉丝多了些～大家可以根据个人喜好增减～