蚝油菌菇

每次吃完火锅都会剩下一些菌菇类，除熬汤意外的鲜的不行的吃法！

用料  

蚝油菌菇的做法  

1. 先来个食材大合影，都是冰箱里剩的菌菇，今天他们都是主角

2. 香菇切片

3. 杏鲍菇切片

4. 切片合影

5. 热锅冷油，加入适量花椒粉

6. 加入一半蒜末爆香

7. 加入菌菇翻炒

8. 加入盐🧂，蚝油，味极鲜酱油及少量水翻炒，收汁，加入另一半蒜末，撒上葱花，

9. 完成✅