Bowie | 玉米马蹄胡萝卜猪骨汤 广东妈妈们的招牌靓汤

老广小孩从小就爱喝的妈妈招牌靓汤——《玉米马蹄胡萝卜猪骨汤》。
广东人注重养生，很爱喝汤，每天不喝碗汤都不自在。这款汤应该是广东妈妈们最常煲的汤，简单低脂又健康，只需要一点盐调味就可以。汤本身就有玉米、马蹄和胡萝卜自带的清甜味道，特别受小朋友欢迎！不光喝汤，也可以让挑食的小朋友多进食些蔬菜，让妈妈们更放心。小朋友喝完一碗，少不了“妈，我要饮多碗汤。”

用料  

Bowie | 玉米马蹄胡萝卜猪骨汤 广东妈妈们的招牌靓汤的做法  

1. 将剁好的猪汤骨洗净，冷水入锅，锅中加姜片。

2. 大火烧开，煮出大量浮沫，撇去或者推到一边，将骨头捞出。

3. 胡萝卜切块、玉米切段、马蹄去皮切块。

4. 将食材放入炖盅/汤锅，倒入适量水。

5. 盖上炖盅盖，蒸炖锅开启“炖功能”，计时1个半小时到2小时。

6. 汤锅版：大火烧开，转小火，煮1个半小时到2小时。

7. 出锅前加盐，用汤勺稍搅匀融化，尝味调整，汤就煮好了。