1分钟学会酸奶松饼，松软细腻，奶香十足！

每天灵魂三问：早饭吃什么？中饭吃什么？晚饭吃什么？

想不出来吃什么，不如来试试这款酸奶松饼吧！

只要有平底锅或者电饼铛，5分钟就能搞定，健康低卡，美味又饱腹！简单装饰下，还能变成高颜值的下午茶小甜点。
 
以下用量能做9个松饼（1~2人份）

用料  

1分钟学会酸奶松饼，松软细腻，奶香十足！的做法  

1. 准备工作：
   1.挑选酸奶时可以看下配料表，一般纯酸奶只有生牛乳、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌，不会有其他添加剂和糖类
   2.代糖选用的是0热量的饴纯LeafPure零卡糖（2倍甜），甜度是白砂糖的2倍，因此用量只要放普通配方中白砂糖一般的量就可以。
   3.没有低筋面粉，用普通面粉也可以

2. 所有食材倒一个碗中，混合！

3. 搅拌成顺滑无颗粒的面糊。
   可以先打散鸡蛋后再加入逐步其他食材，也可以简单粗暴地混一起搅拌。

4. 平底锅全程小火加热，不放油，直接倒一勺面糊。
   图片为了拍照示意，勺子放的比较低。大家在做的时候勺子要举高点，这样倒下来的面糊更圆

5. 煎到表面基本凝固或者有小气泡时翻面。翻面后再煎40秒~1分钟。关火放盘子里，继续做下一个

6. 图片上是所有松饼叠在一起的样子

7. 松饼做完后，可以直接当主食吃，也可以涂上酸奶，搭配水果一起吃。

小贴士

1、 倒面糊时，勺子稍微举高一点，倒下去要瞄准一个点倒，这样才会自然形成一个比较规整好看的圆饼。
2、 这款无油版的松饼，一定要用不粘锅，否则会糊
3、 一定要全程小火。如果怕锅太烫会导致饼底焦黑，可以每做完一个将锅放在湿布上降温几秒，再开火做新的。
4、最后淋在松饼上的无糖酸奶，记得要加代糖调味，大概100克放6克代糖，具体放多少代糖看个人口味。