美善品 奶香馒头（10～12个月）
用料
| 水 | 740克（请按操作步骤添加） |
| 干酵母粉 | 二分之一茶勺 |
| 糖 | 10克 |
| 核桃油 | 1茶勺 |
| 面粉 | 300克 |
| 奶粉 | 10克（使用婴儿奶粉） |
美善品 奶香馒头（10～12个月）的做法
将140克水、干酵母粉、糖和核桃油入主锅，以2分/37度/速度3加温。
加入面粉和奶粉，以30秒/速度3-6渐速混合，再以2分/揉面模式 揉面，将面团放入大碗里，盖上保鲜膜，发酵至约2倍大(约1小时)，将面团排气后搓长条， 再切割整型成16个馒头形状， 摆放至蒸锅组内再静置约15分钟。
将600克水放入主锅中，架上蒸锅组，以30分/Varoma/速度1蒸煮。取下蒸锅组，取出馒头，放凉至室温后撕小块喂食
小贴士
要诀
*馒头蒸煮完成后，请先静置5分钟以上后，再打开蒸锅盖，避免馒头瞬间热胀冷缩。
