超萌的日式甜味咖喱饭|小朋友都爱吃!
孩子对食物是很挑剔的,赶紧下厨给你的孩子做一个超美味的日式甜味咖喱饭吧!
浓郁的咖喱酱汁和米饭简直绝配,用它来搞定不爱吃饭的熊孩子也是极好的。简单方便又好吃,快来和品利一起做~
用料
品利特级初榨橄榄油 | 8ml |
鸡腿 | 2只 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
土豆 | 1个 |
咖喱块 | 4块 |
德亚牛奶 | 150ml |
米饭 | 1碗 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
超萌的日式甜味咖喱饭|小朋友都爱吃!的做法
鸡腿去骨切成小块,将胡萝卜和土豆切块,洋葱切片。
切好的鸡肉倒生抽、料酒拌匀腌制15分钟。
热锅倒品利特级初榨橄榄油,放入洋葱丝炒出香味,下土豆块和胡萝卜块煸炒2分钟,再倒入鸡肉翻炒至变色。
加水没过食材,水开后放咖喱块融化,加盖中火炖5-10分钟,接着倒入150ml的德亚牛奶,继续煮到汤汁呈粘稠状即可出锅。
准备一碗米饭,就可以装盘咯!
小贴士
1、咖喱块很容易黏锅底,要时刻注意搅拌。
2、减肥的小伙伴可以把肉换成牛肉或者鸡胸肉,鸡腿肉相对更嫩一些。
3、煮咖喱的时候加入牛奶或者适量椰浆,整体味道更加丰富浓郁,美味加倍。
4、品利特级初榨橄榄油,纯物理压榨,营养满分,小孩子可以放心食用!