咖喱鸡肉土豆，小朋友的最爱

用料  

咖喱鸡肉土豆，小朋友的最爱的做法  

1. 鸡腿肉3只，去骨

2. 切丁洗净备用

3. 土豆1个切小块

4. 胡萝卜1根切小块

5. 咖喱料，需要用一半的量。

6. 锅中放入冷水姜片，下鸡丁焯水，水开后两分钟捞出备用。

7. 锅中下油，下鸡丁，翻炒煸干水分。

8. 加入咖喱翻炒一会，加水。

9. 加入土豆块，胡萝卜一起煮。

10. 加1勺生抽，煮约10分钟。

11. 起锅装盘

12. 咖喱鸡肉土豆盖饭，小朋友能吃一盘。

小贴士

1.可以先加水后放咖喱，
2.咖喱料盐味是够的，不能再加盐，
3.煮的时候要不停翻炒，因为咖喱料很粘稠，容易粘锅煮糊。