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咖喱鱼丸粗面

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.1W 次
咖喱鱼丸粗面的做法图解 咖喱鱼丸粗面的做法步骤

说起动漫里的小猪,大家还记得讲粤语的麦兜吗?他的幼稚园校长兼营着茶餐厅,小同学们经常去光顾,于是出现了鱼丸粗面的名场面。

小分队打破次元壁把这面做出来啦,在吃这件事情上,可不能亏待了自己,餐厅里没有,咱就自己做,还要做得丰盛又美味。

看着就觉得料足好吃,搭配了小青菜和荷包蛋,营养均衡又好看。浓郁的咖喱汤汁包裹着面条,香气四溢,鱼丸Q 弹滑嫩,这一碗下肚绝对管饱。

用料  

咖喱 2块
乌冬面 1包
鱼丸 适量
洋葱 1/4个
胡萝卜1根 1根
土豆 1个
青菜 2棵
大蒜 适量
适量
牛奶 50ml

咖喱鱼丸粗面的做法  

  1. 洋葱切细条。

    咖喱鱼丸粗面的做法图解 咖喱鱼丸粗面的做法步骤 第2张
  2. 胡萝卜切小块。

    咖喱鱼丸粗面的做法图解 咖喱鱼丸粗面的做法步骤 第3张
  3. 土豆去皮切小块。

    咖喱鱼丸粗面的做法图解 咖喱鱼丸粗面的做法步骤 第4张
  4. 锅中倒入少许油,倒入洋葱和大蒜煸香。

    咖喱鱼丸粗面的做法图解 咖喱鱼丸粗面的做法步骤 第5张
  5. 倒入土豆和胡萝卜翻炒。

    咖喱鱼丸粗面的做法图解 咖喱鱼丸粗面的做法步骤 第6张
  6. 锅中倒入咖喱。

    咖喱鱼丸粗面的做法图解 咖喱鱼丸粗面的做法步骤 第7张
  7. 融化后加一碗清水煮开。

    咖喱鱼丸粗面的做法图解 咖喱鱼丸粗面的做法步骤 第8张
  8. 倒入牛奶。

    咖喱鱼丸粗面的做法图解 咖喱鱼丸粗面的做法步骤 第9张
  9. 倒入鱼丸和乌冬面。

    咖喱鱼丸粗面的做法图解 咖喱鱼丸粗面的做法步骤 第10张
  10. 煮至收汁。

    咖喱鱼丸粗面的做法图解 咖喱鱼丸粗面的做法步骤 第11张
  11. 青菜烫熟,乌冬面盛出来摆盘,摆上糖心蛋就可以啦。

    咖喱鱼丸粗面的做法图解 咖喱鱼丸粗面的做法步骤 第12张