咖喱火腿蛋炒饭

敲好吃的咖喱火腿蛋炒饭，真的，好吃到cry😂😂

用料  

咖喱火腿蛋炒饭的做法  

1. 鸡蛋打散，备用
   咖喱切小丁丁（图片中是还没切的）
   火腿肠切丁

2. 热锅，倒油，鸡蛋倒入锅中用筷子打散成嫩嫩的滑蛋，盛出备用

3. 锅不用洗，油还有就不用再加油了，觉得油不够就再倒油（好随意的我😂）加入火腿肠翻炒几下，再加入米饭翻炒，沿锅沿倒一圈老酒能使米饭既松软又不粘锅，米饭翻炒松软后加入咖喱丁，继续翻炒均匀，再加入鸡蛋翻炒均匀，再加入葱花翻炒一下就欧克了😋

小贴士

鸡蛋里面加点盐，但是炒饭时候就不用加了，因为咖喱已经是咸的了，当然喜欢重口的请酌情加盐😂