经典咖喱鸡腿饭
用料
咖喱鸡腿饭的做法
1.准备好所有原材料,鸡腿斩块。热锅下姜片爆香,鸡腿炒至无血,变白嫩出香。加一茶匙盐,翻炒均匀。加热水没过鸡肉,加蚝油。再次煮开后加土豆胡萝卜青椒,再加一次盐,加水没过所有食材。
2.大火煮开后,中小火慢炖至土豆胡萝卜变软。3.加咖喱块,加糖,转中大火,熬浓郁。成功!淋在饭上,咖喱醇厚,鸡腿肉入味咸香,饭遭殃啊!!😃
小贴士
今天做的是5人份的咖喱鸡肉饭的量,其它……好像没有什么要补充的了!😃
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