来碗泰式椰汁咖喱米线～感受东南亚风情～

炒鸡好吃！快手！

用料  

来碗泰式椰汁咖喱米线～感受东南亚风情～的做法  

1. 将热水浸泡米线约5～10分钟，沥水
   
   
   ❤️煮米线前可以：
   1⃣️清水浸泡，把干米线放在清水里浸泡一段时间，泡的时间长短不确定（大约1到2小时的样子）
   2⃣️热水浸泡，至软，然后把水倒掉，冷水浸泡两到三次～
   3⃣️直接煮～然后和图二一样～

2. 热锅里加点油，把鸡肉炒熟，随后放入红辣椒丝，加适量盐、黑胡椒
   ⚠️喜欢浓郁的就多加点～
   ⚠️配菜随意～
   ⚠️有香草精也可以加点哦

3. 加入泰式红咖喱酱，炒匀，约一分钟后，加入椰浆，拌均
   
   ⚠️椰浆比水多哦～

4. 加水、米线，用中火煮约5分钟

5. 加蜂蜜、柠檬汁、鱼露调味拌均
   
   ⚠️柠檬汁、鱼露增加东南亚风味～
   ⚠️ 如果你有柠檬草就用柠檬草哈～

6. 香喷喷的泰式椰汁咖喱米粉～简单
   
   
   可以放上柠檬片、香菜装饰哦～

7. 这都不知道第几碗了～好吃哈哈哈