午餐肉咖喱/青花鱼咖喱/椰香咖喱 - 印度玛莎拉咖喱 作り置き

有了这款玛莎拉咖喱“底料”就可以轻松变身各种美味咖喱啦～
以下的配方是2人份*3次的量，多余的可以放冷冻保存，一个月之内随用随取就行！

用料  

午餐肉咖喱/青花鱼咖喱/椰香咖喱 - 印度玛莎拉咖喱 作り置き的做法  

1. 全部倒到锅里加热到沸腾后小火加盖3分钟，玛莎拉咖喱的作り置き就完成啦！

2. 变身午餐肉咖喱：
   spam午餐肉切块+1/3玛莎拉咖喱+ 番茄酱 30g+米醋 15g + 鸡精 3g 和适量水
   +ガラムマサラ 2g（没有可忽略或用肉桂粉和普通咖喱粉的混合物代替）
   
   午餐肉没想到和咖喱真的超配，而且一点点的酸味真是回味无穷～

3. 变身东南亚风咖喱：
   鸡肉糜 150g + 1/3玛莎拉咖喱 + 茄子一根切块 + 盐 2g + 椰浆 60g
   +ガラムマサラ 2g（没有可忽略或用肉桂粉和普通咖喱粉的混合物代替）

4. 变身青花鱼咖喱：
   青花鱼罐头+1/3的玛莎拉咖喱+半个新鲜番茄+4根秋葵+咖喱粉2g

5. 附送一个煮咖喱米饭的方子：
   2合米（3人份）+姜黄粉 1g +盐 1g +黄油 10g 一起煮酒可以了～