10元香菇鸡肉粥
上午煮的饭老子米没煮熟(ーー;)直接全部煮成粥了,哈哈,懒得做菜就想到弄香菇鸡肉粥了,很简单又好吃,10块钱一大锅鸡肉粥哦
用料
鲜香菇 | 0.6毛 |
鸡胸肉 | 9元 |
香菜 | 0.7毛 |
大米 | 3杯 |
姜 | 姜丝少量 |
生抽 | 三勺 |
花生油 | 适量 |
盐 | 适量 |
10元香菇鸡肉粥的做法
先把所有的准备好,香菇切片,生姜切丝,香菜切段,鸡肉嘛,我也是切丝的,对了,鸡肉我切好以后撒了点盐还有生抽抓了一下
不好意思忘了拍炒的步骤了,我和你们描述吧
1-放花生油热锅,然后放香菇炒出点味道,就倒鸡肉进去炒散了,我当时看颜色太淡了就加了点生抽
2-鸡肉香菇炒的差不多了,就把煮好的白粥倒进去搅拌,让味道融合一起,记得自己试着味道,太淡了记得加盐之类了
3-我个人比较爱吃香菜,最后关火了把切好的香菜倒进去再搅拌就可以了,如果不喜欢香菜的可以不加,或者加其他的。好咯,出锅,好7,两个人吃完一大锅,哈哈哈哈,简单容易,还便宜哦
小贴士
香菜我就觉得可以换成生菜,或者点葱花都很OK