下粥小菜:雪菜炒鸡蛋

黏糊糊的白米粥，配上雪菜，这是什么神仙吃法

用料  

下粥小菜:雪菜炒鸡蛋的做法  

1. ⭐准备雪菜一颗（我是从菜场买的成颗的，感觉这种更好吃），切成小段
   ⭐小米辣，香葱切段，两个鸡蛋打散备用
   ⭐起锅烧油，先把小米辣和葱段爆香
   ⭐加入切好的雪菜，翻炒，期间可以加一点生抽调味（腌的雪菜还是比较咸的，所以我就没放盐了）
   ⭐将打好的鸡蛋倒入雪菜上，小火闷一到两分钟至鸡蛋定型，然后翻炒翻炒
   香喷喷的送粥小菜就完成啦