两人份刚好的软糯腊八粥

用料  

两人份刚好的软糯腊八粥的做法  

1. 先称量每种豆子和米，豆子最好提前泡一个晚上。米不用泡。

2. 早上淘米和豆子，全部倒进高压锅，放4倍的水

3. 高压锅40分钟，好了焖一会儿，出锅~ 因为银耳是碎的，加上大米煮稠了，最后的口感软糯刚刚好~ 开锅还会继续冒泡😍

4. 喜欢放糖可以加点糖，不过建议喜欢甜的朋友最好靠食物本身加甜味，比如红枣、桂圆、葡萄干、枸杞。

小贴士

大米或者糯米的量要比其他的多，不然出来以后豆子会格外分明