笋子牛肉粥

用料  

笋子牛肉粥的做法  

1. 大米提前浸泡一晚早上开火煮更容易熟

2. 笋子切片侵泡，牛肉切丝

3. 牛肉用生姜粉和黑胡椒粉适量抓匀腌制

4. 米饭煮熟即可加入青豆

5. 另外起锅烧油少许，切些蒜片爆香加入牛肉丝和笋子煸炒一下，即可加入米饭里，炒这一步忘记拍照了

6. 煮至浓稠就可以加入适量的白胡椒粉，盐，香油，葱花，就可以出锅了。

7. 早上来一碗这样美味粥配上小菜，可以干两碗