美味皮蛋瘦肉粥（懒人福音）
因为早上起不来，所以那些15分钟的快速煮粥方法我也用不上，果断拿出自家新购进的电饭煲，开始研究，果然达到了我想要的粥的感觉~
用料
| 大米 | 100克 |
| 肉末 | 50克 |
| 皮蛋 | 2个 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
美味皮蛋瘦肉粥（懒人福音）的做法
先将100克大米洗净，倒进电饭煲内，加入适量的水；（我的电饭煲是有刻度的）
虽然电饭煲煮粥设定的是2小时，但我更喜欢吃粘稠点的，所以我会先增加一小时预定时间；
将50克瘦肉剁成肉末，加入适量的盐、料酒、淀粉，放置在一旁；
将2个皮蛋切丁，放置一旁
待剩下1小时候，烧一小锅开水，将肉末煮至变色，捞出，沥去水；
将沥干水的肉末、皮蛋放入电饭煲中，加入适量的盐、鸡精，用筷子稍稍搅动，即可；
电饭煲预定时间到后会自动进入保温状态，第二套早起就只需将美味的粥装入碗中，带走啦~^_^
小贴士
1.这种方法非常适合懒人，准备好材料后都不用操心的；
2.不用早起也能享受到美味的皮蛋瘦肉粥；
