麻酱拌面12m+
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今天要分享的这道菜就是大喆的挚爱——麻酱拌面,满满一盘面,盖上厚厚的麻酱和酱料,快速搅拌面条,让每一根面条都裹上浓浓的麻酱,面条劲道咬一口唇齿留香,夏天用来给宝宝开胃最好了~
用料
挂面 | 70g |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
芝麻酱 | 25g |
生抽 | 一小勺 |
葱花 | 少许 |
米醋 | 一小勺 |
麻酱拌面12m+的做法
食材准备
芝麻酱倒碗里,少量多次地添加凉开水。
用筷子顺着一个方向搅拌。
胡萝卜切丝。
黄瓜切丝。
生抽、醋和葱花混合调匀。
将面条煮熟后,放入凉开水过一下后,捞出沥干。
胡萝卜下锅焯水两分钟~
面条加入胡萝卜丝、黄瓜丝~
加入麻酱、酱料,再搅拌一下就可以吃啦~