「07」麻酱拌面
最近
为了消耗买来很久都没开封的意面
又不想做意面酱
于是疯狂做拌面
一人份！简单好做！快来看看！
用料
| 面条 | 1份 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 【麻酱料】 | 1人份用量 |
| 芝麻酱 | 1餐勺 |
| 韭菜花 | 1茶勺 |
| 红腐乳 | 半块 |
| 生抽 | 1餐勺 |
| 醋 | 1餐勺 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 香葱（可选） | 1根 |
| 辣椒油（可选） | 1茶勺 |
「07」麻酱拌面的做法
【麻酱料】
1）芝麻酱1勺, 加适量水搅和搅和, 至黏稠的液体状态
2）葱蒜切末, 和其他料一起加入稀释好的芝麻酱, 根据口味可以适量加一点盐【面】
基本上什么面都可以【菜】
1）黄瓜切丝（如封面图）
2）土豆切丝, 将里面的淀粉淘洗干净之后, 和绿豆芽一起炒熟; 调味可加适量盐、味精和花椒粉组装完成即可开吃！
小贴士
和麻酱的时候加水不要太多, 后面还要加生抽和醋。最后成品麻酱稍微黏稠一点比较好, 拌面比较有味道🤤
