麻酱肥牛拌面

时间：约12-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料  

麻酱肥牛拌面的做法  

1. 锅中水烧开，放入泡面，煮至泡面松散开，捞出备用。

2. 肥牛放入沸水中，焯水至肥牛变色后捞出。

3. 酱汁：碗中依次放入小葱、大蒜、辣椒粉、芝麻、热油、生抽、醋、盐、白糖，搅拌均匀。

4. 往盛有泡面的碗中依次加入黄瓜丝、花生米、肥牛，倒入酱汁，翻拌均匀，就可以美美地享用啦。

小贴士

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