榨菜肉丝荞麦面

简单，减脂，快速

用料  

榨菜肉丝荞麦面的做法  

1. 准备好食材（鸡胸肉已经提前切好丝）（榨菜我选的是乌江微辣榨菜丝，我喜欢带点辣）

2. 鸡胸肉丝加点料酒腌制10分钟左右去腥

3. 娃娃菜切段

4. 榨菜丝快速淋一下水（淋多久取决于你的口味，也可以不淋水）

5. 水开下荞麦面大火煮3分钟左右

6. 捞出过凉水

7. 娃娃菜下锅煮软捞出控水

8. 锅里放一点点橄榄油（也可以不放），放入鸡胸肉丝炒至变白

9. 加入榨菜丝翻炒

10. 加入娃娃菜翻炒

11. 再加入荞麦面翻炒

12. 完成