蓝莓面条传统手作工艺经典好味道
我们村封村了，严格把控出入人员。我也宅在家好久了。最近早餐吃鸡蛋粥，有点烦恼，想改改胃口。于是，想起来可以做面条🍜吃。在厨房找到【蓝莓面条】。很奇怪，还有这种面？蓝莓做的？于是，我打算把它做成早餐，看看和其他面条有什么不同味道。开始吧……
用料
| 面条（蓝莓面条） | 3小扎（375克）我家居家5大人1小孩 |
| 葱花/蒜 | 少许 |
| 西红柿 | 1个 |
| 食用油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 猪肉 | 少许 |
蓝莓面条传统手作工艺经典好味道的做法
水入锅，烧至沸腾。
![蓝莓面条传统手作工艺经典好味道的做法步骤图 第2张]( "蓝莓面条传统手作工艺经典好味道的做法步骤图 第2张")
将适量的面条均匀地放入六倍于面条重量的沸水中，浸水软化，并轻搅拌均匀。
![蓝莓面条传统手作工艺经典好味道的做法步骤图 第3张]( "蓝莓面条传统手作工艺经典好味道的做法步骤图 第3张")
用强火煮一分钟，加入适量冶水，改用中火，至面条口感适度为止。
![蓝莓面条传统手作工艺经典好味道的做法步骤图 第4张]( "蓝莓面条传统手作工艺经典好味道的做法步骤图 第4张")
加入可口辅料和调味料即可。
![蓝莓面条传统手作工艺经典好味道的做法步骤图 第5张]( "蓝莓面条传统手作工艺经典好味道的做法步骤图 第5张")
小贴士
【目的】👉好吃，便捷，实惠。
【要点】:👉煮熟。不是开玩笑，面条煮不熟的人多的是（比如我😄），煮过了，面条就会断节，烂，甚至胡了粘锅底。
【其他】👉酸甜辣，不同味道，可以加自己喜欢的材料。酸＋萝卜酸/老干妈等。甜＋盐/生抽/香油等。辣＋辣椒/萝卜酸/泡面配料等。
【本次心得】👉有点淡，可能盐，生抽放少了。😄
