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懒人版:炒方便面

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 6.82K 次
懒人版:炒方便面的做法步骤图,怎么做好吃

平常在家懒得做,可以直接炒一包方便面解决温饱,省事味道还好。

用料  

方便面 1包(根据自身调整)
油麦菜 一把
鸡蛋 3个
火腿 2根

懒人版:炒方便面的做法  

  1. 准备好食材,把油麦菜洗净,鸡蛋打好(我加的有切好的火腿肠),泡面建议泡好不要煮(而且不要泡特别软)不然影响口感还容易糊锅,方便面里面的酱料包可以留着。

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  2. 把打好的鸡蛋放入锅中(记得放少许盐),翻炒后,盛入碗中,放在一旁备用。

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  3. 加一些油放入酱料,可以等化了之后多等一会,炸香。

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  4. 下面,用筷子翻动(面条不易断),颜色不够可以加点老抽。

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  5. 下油麦菜,可以把面条翻动到菜上(油麦菜一热就熟)盖上盖几分钟,注意小火不然会糊,因为面条本身就是熟的

    懒人版:炒方便面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 最后把鸡蛋放入翻动,放入鸡蛋前建议尝尝盐味怎么样,后放入鸡蛋用筷子拌一下,然后盖上盖等几分钟就可以出锅了

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  7. 成品

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