懒得做菜,就利用家里的两个番茄和鸡蛋就能吃啦
用料
超有味的西红柿鸡蛋面的做法
西红柿去皮切小块,面条热水煮熟,放入凉水中
起锅热油,下葱花爆香,放入西红柿,多翻炒下,炒成汁,加半勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,炒匀,放一碗开水(自己适情况定)
开水烧热,倒入面条,翻炒大概30秒(想要烂一点的多煮会)起锅
小贴士
西红柿先划十字,然后开水去皮。
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