用料
辣肉面条的做法
肉馅加料酒,辣椒面,黑胡椒面,老抽,搅拌,腌制半小时
姜蒜切末
锅里热油,炒制肉末,盛出
加一点油,下姜蒜末,然后下肉末,加豆瓣酱,老抽,味极鲜,陈醋,糖,料酒
面汤加味极鲜和黑胡椒面,和面搅拌
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