意大利面条汤
【搬运】
【2人份】
提到意大利面,大家可能觉得它不适合做早餐。
但是只要尝试吃一次,就会改变您的想法。
蔬菜煮得香嫩爽口,蔬菜汤散发出清新的味道。
与蔬菜汤融为一体的意大利面,散发着健康的味道。
用料
土豆 | 2个 |
洋葱 | 1/2个 |
维也纳香肠 | 4根 |
意大利空心面(或通心粉) | 80g |
水 | 800ml |
橄榄油 | |
浓汤块 | |
盐 胡椒粉 |
意大利面条汤的做法
土豆切成2厘米小块,洋葱切成1厘米小片。维也纳香肠上斜切几刀,不要切断。
汤锅加热后,倒入橄榄油,用中火炒洋葱,再放土豆翻炒。洋葱炒软之后,放入维也纳香肠。
放入水和固态汤料煮开后,放空心面用小火煮10分钟,白沫用勺子滤掉。
当通心粉熟了之后关火,根据个人口味加入盐和胡椒粉。