小朋友最爱的意大利肉酱面

话说意大利肉酱面在我们家一直都很受欢迎，去西餐厅意面是必点餐。于是我就琢磨，我一定要学会这个，所以每次出去吃我就会仔细品味他的味道，没买小美之前用煤气灶熬过几次，还可以！不难吃，今天用小美熬了肉酱，完胜😋

用料  

小朋友最爱的意大利肉酱面的做法  

1. 主锅清洗干净将洋葱放进主锅2秒速度5进行切碎，倒入25克橄榄油，3分钟120度速度1进行爆香。再将200克肉沫倒进主锅5分钟120度速度1继续翻炒。

2.      肉沫炒好后，倒入400克西红柿3秒钟速度5进行切碎。加入生抽、老抽、糖、盐、黑胡椒粉、番茄沙司。15分钟V键速度1进行熬制

3.       面粉放碗里，加一点水将面粉搅拌成水糊状，肉酱熬制剩下最后3分钟的时候将面糊从锅盖洞口分两次倒入.时间到即可完成。

4.    煮面，买回的意面提前3小时用冷水泡起来.锅里水烧开，将泡好的意面放进锅里煮三分钟左右即可，捞起来沥干水分，淋上意面肉酱即可享用啦！

小贴士

温馨提示:熬酱的时候注意观察肉酱状态，收汁浓稠就可以了！