简易版番茄牛肉意大利面
哈哈,终于做成一次像样的意大利面了,记得第一次做意大利面,直接用番茄酱炒一下然后拌面,那味道,简直是黑暗料理啊。
用料
莫利意大利面 | 适量 |
番茄 | 3个 |
牛肉 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
李锦记黑椒汁 | 按口味添加 |
鸡精 | 适量 |
简易版番茄牛肉意大利面的做法
准备意大利面,锅里放水加热,然后放入意大利面,煮开。
意大利面差不多煮十分钟就熟了。煮意大利面的同时,我们准备别的材料。
把蒜头切成蒜泥,然后在把番茄切丁。
尽量切小一点
把牛肉洗干净,这时差不多意大利面熟了。把面捞起来。沥干水。然后再拿出炒锅锅里放油加热。放入蒜泥,番茄炒了差不多熟的时候再放入牛肉。闷一下,差不多熟的时候把意大利面倒进去翻拌。拌的差不多时后再放入黑椒酱。
搅拌均匀就可以
这个酱味道不错
OK,简单的意大利面就做好了。
小贴士
做意大利面时注意放点油下去,时不时翻一下,以免沾一起和沾锅哦。