番茄酸汤魔芋面

用料  

番茄酸汤魔芋面的做法  

1. 小葱切碎 蒜切片 番茄底部划十字

2. 魔芋面倒去袋中水份 清水冲洗三次
   奶锅烧水水开放入魔芋面焯水1分钟
   捞出过冷水 沥干水

3. 锅里烧水 水开放入番茄烫去皮 切丁

4. 起锅烧油加入蒜➕小葱炒香

5. 加入番茄炒软至出汁

6. 加入盐翻炒均匀

7. 加入清水煮开

8. 加入生抽➕番茄酱➕陈醋➕白砂糖搅匀

9. 转小火 加入魔芋面煮1分钟

10. 撒上葱花

11. 出锅

12. 📸