炒刀削面（家庭版）

安利一款好吃的鹿茸菇，味道跟茶树菇相似，但是口感比茶树菇好很多，很嫩不会柴，煮汤，炒面都好吃。

用料  

炒刀削面（家庭版）的做法  

1. 传说中的鹿茸菇

2. 鹿茸菇泡水，其他食材准备就绪

3. 里脊肉切丝加生抽，生粉腌制。西芹，洋葱，尖椒切好备用。

4. 刀削面焯水后过水冷却，加一点油搅拌一下。这样面条不会粘在一起，而且有嚼劲。

5. 油锅下葱头爆香，下腌好的里脊肉煎一下，放入泡发的鹿茸菇，加一点生抽炒出香味

6. 继续倒入西芹，洋葱，加一勺盐一起炒。

7. 倒入面条，放点生抽，接着炒匀

8. 放入尖椒

9. 最后撒入青蒜苗

10. 榨一杯果汁，一起享用吧。