清理冰箱库存的好方法
用料
素炒刀削面的做法
做一小锅水,将刀削面煮至八成熟,捞出过凉水沥干。
用同一锅水抄熟菠菜,捞出过凉水挤干水分后切成寸段。
西红柿切小块,青椒切细丝。葱切葱丝、蒜切碎备用。
起油锅,放入西红柿炒出水分后加入葱蒜、青椒、刀削面、菠菜。
放入适量生抽、蚝油、老抽和一点盐调味。
将所有调味料拌匀、出锅!
小贴士
因为有放蚝油所以盐要少一点。刀削面不要煮全熟。
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