减脂！土豆迷最爱的土豆焖饭

我还挺喜欢吃土豆的，所以这个超简单的土豆焖饭必须要掌握啊。而且你们不要听到土豆就觉得很好高热量，其实100克土豆焖饭才120卡，可以作为主食吃。如果考虑减脂，可以再加薏米和糙米。

用料  

减脂！土豆迷最爱的土豆焖饭的做法  

1. 和往常一样，米和糙米洗干净，大概比例一比一，根据家里几个人吃饭做哦。土豆可以买盒马的净菜，可以不用自己削皮，很省力。洋葱切成碎片，蘑菇切片。米饭的水量可以比往常少一点点，因为洋葱和蘑菇会出水。如果喜欢吃烂一点，可以不用调整。

2. 米饭最下面，土豆铺一层，洋葱第二层，蘑菇第三层。加一勺酱油，然后就可以煮饭了。如果不考虑减脂，加一勺麻油很好吃哦！

3. 做完水加多就是这样的，按照正常的煮饭时间，所有食材都是熟的。