冬日暖胃煲饭～香菇芋头腊肠焖饭

冬天不想有后菜煮好前菜凉的尴尬，做焖饭就最合适了，热腾腾的，暖胃又暖心！而且做法零难度，小白也秒变大厨，更重要的是节省时间，绝对是快手菜！

用料  

冬日暖胃煲饭～香菇芋头腊肠焖饭的做法  

1. 食材洗干净，香菇芋头腊肠切丁备用。

2. 米洗干净，下正常水量。

3. 起锅热油，下腊肠炒香。

4. 待腊肠炒香出油后，把其他材料下锅，下料酒，盐，糖，酱油，蚝油，翻炒一下，倒入一点点开水。

5. 翻炒几下后就可以出锅。

6. 把煮好的食材全部倒入电饭煲内。

7. 因为儿子喜欢吃鸡翅，我加了几块，也可以不加。或者加点排骨也是不错的。盖上盖子按煮饭键就可以了。

8. 饭好了，再焖个10分钟，揭盖，哗，好香啊，喜欢的可以加点葱花，然后拌匀就可以开吃了。

9. 盛一碗焖饭，有菜有肉，冬天里吃上一口，暖胃又暖心，小确幸就是如此美好！

小贴士

如果喜欢再加鸡翅或排骨之类的肉肉，记得要先腌制一下。
蔬菜类可以按照个人喜好变换，可以是玉米粒，四季豆粒，蟹味菇，海鲜菇之类。
还可以下点虾仁，口感更丰富。