兔子馒头~之系列3⃣️
3个品种的萌萌兔🐰小朋友的最爱!😊
用料
面粉 | 500克 |
蛋、牛奶、水 | 共250克 |
酵母、盐、糖 | 各5克 |
兔子馒头~之系列3⃣️的做法
以上材料搅拌成絮。
揉成“三光”的面团,盖好盖子醒发2倍大。
1⃣️:下剂子,擀成圆形面皮。
上面对折,用刀在对折处中间划一刀,从底部往上卷。
卷到两角对折处,在往后交个卷。
用筷子截两个洞。
两颗赤小豆做眼睛👁️。
萌萌哒。可爱吧!
2⃣️:😊
😊
😊
😊
叉子摁一下,就是兔子的腿了。
萌萌哒。可爱吧!😊3⃣️:包上豆沙😊。
擀成椭圆形😊。
从中间划一刀,划到2/3处😊。
卷起来😊。
把耳朵窝一下😊。
筷子截两个洞😊。
在眼窝里镶嵌两颗赤小豆😊。
萌萌哒。可爱吧!😊