很喜欢吃窝窝头,一直在外面买于是今天自己做了一回,连馒头也一起做了
用料
窝窝头馒头的做法
第一步看第7个图片,把准备好料拌匀加入温鲜奶边倒边搅拌
揉成光滑面团铺上保鲜膜放在温暖地方醒发1个小时
醒发好的玉米面里面小蜂窝状就可以揉面
玉米面揉成这样上面尖,下边里面捏一个空窝窝
做好的窝窝开始上锅在醒发二十分钟冷水开始蒸二十分钟光火五分钟后在开锅盖
蒸好的窝窝
这是做窝窝头第一个照片,准备好玉米面、面粉、米粉、鸡蛋,孝姆,白糖
馒头活面忘记拍照了,过程比窝窝头简单,准备面粉、白糖,孝姆搅拌加温水搅拌棉絮状揉光滑铺上保鲜膜温暖地方醒发一小时差不多即可,
蒸好的馒头,手撕开里面一层一层的又是忘记拍照
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